全部菜谱

A traditional General dish. 1.主料：沙参约30 克，粳米100 克。 2.调料：冰糖。

A traditional General dish. 1.主料：石斛12 克，茯苓12 克，南沙参12 克，猪脊骨500 克，菠菜 100 克。 2.调料：姜片、葱花、精盐、味精。

A traditional General dish. 1.主料：南沙参50 克，鸡1 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。

A traditional General dish. 1.主料：牛龙 牛儿苗100 克，红枣12 枚。 2.调料：红糖。

A traditional General dish. 1.主料：牛龙 牛儿苗嫩茎叶500 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：枳椇50 克。 2.调料：白糖。

A traditional General dish. 枳椇子约15 克，粳米约100 克。

A traditional General dish. 1.主料：枳椇于30 克，甘蔗500 克，猪心150 克，猪肺100 克。 2.调料：精盐、料酒、酱油、胡椒粉。

A traditional General dish. 枸杞子30 克，南酸枣8 个，鸡蛋2 只。

A traditional General dish. 1.主料：南酸枣300 克。 2.调料：白糖。

A traditional General dish. 1.主料：牛奶600 克，奶油150 克，蜂蜜30 克，蛋黄2 只，胡榛子仁 100 克。 2.调料，白糖、樱桃酒、明胶、食用色素。

A traditional General dish. 1.主料：胡榛子仁100 克。 2.调料：食盐、生油。

A traditional General dish. 1.主料：胡枝子嫩茎叶300 克，黄豆150 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。

A traditional General dish. 1.主料：胡枝子嫩茎叶500 克。 2.调料：精盐、味精，葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：歪头菜150 克，鸡蛋2 只。 2.调料：精盐、味精、葱花、素油。

A traditional General dish. 1.主料：歪头菜250 克。 2.调料：味精、酱油、蒜泥、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：面粉500 克，荠菜600 克，虾皮50 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油。

A traditional General dish. 1.主料，荠菜500 克，猪肝200 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤。

A traditional General dish. 1.主料：新鲜荠菜240 克（干品60 克），鸡蛋2 只。 2.调料：精盐、味精。

A traditional General dish. 1.主料：嫩豆腐200 克，荠菜100 克，胡萝卜25 克，水发香菇25 克， 熟竹笋25 克，水面筋50 克。 312 2.调料：精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油。

A traditional General dish. 1.主料：荠菜500 克，熟芝麻屑50 克，豆腐干25 克，冬笋25 克，熟胡 萝卜50 克。 2.调料：精盐、味精、白糖、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：白茯苓30 克，松子仁30 克，柏子仁30 克。 2.调料：蜂蜜。

A traditional General dish. 1.主料：柏子仁15 克，粳米100 克。 2.调料：蜂蜜。

A traditional General dish. 1.主料：柏子仁10 克，猪心250 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：树舌50 克，猪肺500 克，笋片15 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪肉、肉汤。

A traditional General dish. 1.主料：树舌50 克，猪心300 克，笋片15 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。

A traditional General dish. 1.主料：鲜草菇500 克，猪瘦肉250 克，虾仁150 克，烧卖面皮20 张， 鸡蛋2 只。2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：猪瘦肉250 克，水发草菇250 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：嫩光鸡一只（重约800 克），水发草菇100 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、胡椒粉、湿淀 粉、麻油、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：水发草菇100 克，乳鸽2 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。

A traditional General dish. 1.主料：虾仁200 克，熟猪肉100 克，火腿25 克，水发草菇100 克，豌 豆苗50 克，发散翅5 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、麻油、猪油、鸡汤。

A traditional General dish. 1.主料：水发草菇100 克，白菜心150 克，油面筋50 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、醋、葱花、姜丝、鲜汤。

A traditional General dish. 1.主料：嫩豆腐200 克，面筋15 克，水发草菇100 克，绿菜叶50 克， 笋片50 克。 2.调料：精盐、味精、姜末、麻油、湿淀粉、生油、鲜汤。

A traditional General dish. 1.主料：水发草菇100 克，冬笋片250 克。 2.调料：精盐、味精、湿淀粉、麻油、菜油、素汁汤。

A traditional General dish. 1.主料：于草菇100 克。 2.调料：料酒、精盐、姜片、味精、生油、鸡汤。

A traditional General dish. 1.主料：鲜香蘑250 克，熟牛肉150 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉。

A traditional General dish. 1.主料：鲜香蘑250 克，鸡蛋5 只。 2.调料：精盐、味精、酱油、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜香蘑500 克，母鸡1 只（约重1500 克）。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。

A traditional General dish. 1.主料：鲜香蘑250 克，豆腐500 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、蒜片、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：生面条250 克，鸡蛋4 只，香菇15 克，嫩黄瓜50 克，绿豆芽 25 克。 2.调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

A traditional General dish. 1.主料：水发香菇50 克，熟猪心200 克，笋片20 克。 2.调料：料酒、精盐、葱花、湿淀粉，麻油、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：水发香菇50 克，猪里脊肉250 克，笋片25 克，鸡蛋清1 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、湿淀粉、麻油、猪油、鸡汤。

A traditional General dish. 1.主料：水发香菇50 克，熟猪肚250 克，笋丝25 克，猪瘦肉100 克， 韭黄50 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、姜片、胡椒粉、淀粉、猪油、生油、 肉汤。

A traditional General dish. 1.主料：净鸡肉250 克，水发香菇30 克，红枣10 枚。 2.调料：精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、清汤、 麻油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜虾肉300 克，水发香菇24 个，猪肥肉50 克，火腿20 克，芫 荽10 克，鸡蛋清2 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、淀粉、猪油、鸡油、 鸡汤。

A traditional General dish. 1.主料：莴苣400 克，水发香菇50 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、白糖、胡椒粉、湿淀粉、猪油。

A traditional General dish. 1.主料，水发香菇50 克，嫩丝瓜500 克。 2.调料：精盐、味精、姜汁、湿淀粉、麻油、生油、料酒。

A traditional General dish. 1.主料：水发香菇50 克，鲜蘑菇50 克，水发竹荪50 克，净竹笋50 克， 菜包200 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、白糖、麻油、鸡油、蚝油、淀粉、 猪油、高汤。