全部菜谱

A traditional General dish. 桑椹100 克，白酒1000 克。

A traditional General dish. 1.主料：鲜黄鱼1 尾（重约750 克），莼菜100 克。 2.调料：料酒、精盐、酱油、白糖、葱段、姜片、蒜茸、湿淀粉、麻油、 猪油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜鲫鱼4 尾（重约500 克）；莼菜100 克。 2.调料：料酒、精盐、酱油、白糖、葱花、姜末、蒜泥、湿淀粉、麻油、 猪油。

A traditional General dish. 1.主料：瓶装西湖莼菜1 瓶，熟笋50 克，水发香菇50 克，鲜西红柿50 克。 2.调料：精盐、料酒、味精、姜末、鲜汤、麻油、生油。

A traditional General dish. 1.主料：莼菜250 克，净冬笋15 克，榨菜丝15 克。 2.调料：精盐、麻油、鲜汤。

A traditional General dish. 1.主料：莲子菜100 克，粳米50 克。 2.调料：精盐、葱花、素油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜莲于菜150 克，猪肉100 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。

A traditional General dish. 1.主料：鲜莲子菜100 克。 2.调料：白糖。 二、制法：将莲子菜去杂洗净切段，放铝锅内，加入适量水煮沸，改为 小火煮20 分钟，滤出汁液，加白糖搅匀成饮。按：莲子菜具有清热、利尿、 解毒的功效。民

A traditional General dish. 1.主料：海藻嫩藻体150 克，黄豆250 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜海白菜200 克，面粉800 克。 2.调料：精盐、麻油、蒜泥、酱油。

A traditional General dish. 1.主料：海白菜300 克，猪肉250 克。 2.调料：料酒，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

A traditional General dish. 1.主料：海白菜150 克，鸡蛋2 只。 2.调料：精盐、味精、葱花、生油。

A traditional General dish. 1.主料：鲜海白菜500 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：鸦葱200 克，豆腐200 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：鸦葱500 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：革命菜嫩茎叶250 克，猪肉100 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。

A traditional General dish. 1.主料：野茼蒿嫩茎叶350 克。 2.调料，精盐、味精、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：茵陈15 克，大枣4 个，干姜6 克。 2.调料：红糖适量。

A traditional General dish. 1.主料：茵陈60 克，粳米100 克。 2.调料：白糖适量。

A traditional General dish. 1.主料：鲜枸杞叶200 克，猪肝200 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。 二，制法： 1.将枸杞叶去杂洗净切段。猪肝洗净切片。 2.锅放猪油烧热，下葱姜煸香，放入猪肝煸炒，

A traditional General dish. 1.主料：净猪里脊片200 克，鲜枸杞嫩头150 克。 2.调料：蛋清、精盐、味精、料酒、湿淀粉、猪油、清汤。

A traditional General dish. 1.主料：枸杞头200 克，猪心100 克。 2.调料：料酒、精盐、白糖、酱油、湿淀粉、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：嫩枸杞头500 克，熟笋50 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、姜末、生油。

A traditional General dish. 1.主料：南沙参嫩叶500 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：沙参约30 克，粳米100 克。 2.调料：冰糖。

A traditional General dish. 1.主料：石斛12 克，茯苓12 克，南沙参12 克，猪脊骨500 克，菠菜 100 克。 2.调料：姜片、葱花、精盐、味精。

A traditional General dish. 1.主料：南沙参50 克，鸡1 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。

A traditional General dish. 1.主料：牛龙 牛儿苗100 克，红枣12 枚。 2.调料：红糖。

A traditional General dish. 1.主料：牛龙 牛儿苗嫩茎叶500 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：枳椇50 克。 2.调料：白糖。

A traditional General dish. 枳椇子约15 克，粳米约100 克。

A traditional General dish. 1.主料：枳椇于30 克，甘蔗500 克，猪心150 克，猪肺100 克。 2.调料：精盐、料酒、酱油、胡椒粉。

A traditional General dish. 枸杞子30 克，南酸枣8 个，鸡蛋2 只。

A traditional General dish. 1.主料：南酸枣300 克。 2.调料：白糖。

A traditional General dish. 1.主料：牛奶600 克，奶油150 克，蜂蜜30 克，蛋黄2 只，胡榛子仁 100 克。 2.调料，白糖、樱桃酒、明胶、食用色素。

A traditional General dish. 1.主料：胡榛子仁100 克。 2.调料：食盐、生油。

A traditional General dish. 1.主料：胡枝子嫩茎叶300 克，黄豆150 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。

A traditional General dish. 1.主料：胡枝子嫩茎叶500 克。 2.调料：精盐、味精，葱花、猪油。

A traditional General dish. 1.主料：歪头菜150 克，鸡蛋2 只。 2.调料：精盐、味精、葱花、素油。

A traditional General dish. 1.主料：歪头菜250 克。 2.调料：味精、酱油、蒜泥、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：面粉500 克，荠菜600 克，虾皮50 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油。

A traditional General dish. 1.主料，荠菜500 克，猪肝200 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤。

A traditional General dish. 1.主料：新鲜荠菜240 克（干品60 克），鸡蛋2 只。 2.调料：精盐、味精。

A traditional General dish. 1.主料：嫩豆腐200 克，荠菜100 克，胡萝卜25 克，水发香菇25 克， 熟竹笋25 克，水面筋50 克。 312 2.调料：精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、生油。

A traditional General dish. 1.主料：荠菜500 克，熟芝麻屑50 克，豆腐干25 克，冬笋25 克，熟胡 萝卜50 克。 2.调料：精盐、味精、白糖、麻油。

A traditional General dish. 1.主料：白茯苓30 克，松子仁30 克，柏子仁30 克。 2.调料：蜂蜜。

A traditional General dish. 1.主料：柏子仁15 克，粳米100 克。 2.调料：蜂蜜。

A traditional General dish. 1.主料：柏子仁10 克，猪心250 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。