准备时间 Prep
30 分钟 min
烹饪时间 Cook
30 分钟 min
份量 Serves
4 人份 servings
总时长 Total
60 分钟 min
食材 Ingredients
as needed
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1.主料：越桔2000 克。 2.调料，白糖。
📝
烹饪步骤 Instructions
1
将新鲜越桔去杂洗净，放入铝锅内，加入适量水煮沸，加入白糖，改为 文火熬煮成酱状，盛入坛罐内，贮藏一段时间即成。 按：越桔含有多种营养成分，具有解毒，利尿的功效。越桔果酱适用于 肾结石、尿道炎，膀胱炎，贫血等病症。
💡 烹饪小贴士
Cooking Tips
- • 准备工作 / Preparation:
提前将所有食材洗净切好，这样烹饪时会更顺利
Prepare all ingredients in advance by washing and cutting them for smoother cooking - • 火候掌握 / Heat Control:
根据食材特性调整火候，避免过老或不熟
Adjust heat according to ingredient characteristics to avoid overcooking or undercooking - • 调味顺序 / Seasoning Order:
按照盐、糖、醋、生抽的顺序调味，层次更丰富
Season in the order of salt, sugar, vinegar, and soy sauce for richer layers of flavor